PORRIDGE FRUTOS ROJOS

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Pone en una olla pequeña 1/3 taza de avena, cubre con una taza de agua, agregas 1 cdta de esencia de vainilla y pones a hervir. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Cuando tenga textura cremosa, le agregas 2 claras de huevos batidas con endulzante.

Revuelves y dejas hervir 1 minuto más. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Llevas a un Pocillo y dejas enfriar. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Al momento de servir agregas 1/2 taza de frutos rojos (también puede ser una manzana picada), agrega 1 cdta de mermelada sin azúcar y un toque de coco rallado o laminado.

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Listo. Ahí tienes un Desayuno Rico y Nutritivo.