MANZANA ROJA

Esta es una colación nutritiva, rápida y deliciosa.

Picas una manzana roja, acompañas con algunas almendras y 1 cucharadita de mantequilla de maní casera.

Receta de la Mantequilla de maní:

- Necesitas 250 gramos de maní tostado sin sal.

- Lleva todo a la procesadora de alta potencia y bate hasta que comience a quedar harinoso. Remueve de los bordes con la ayuda de una espátula (siempre desenchufa antes la máquina para evitar accidentes).

Sigue batiendo hasta tener una consistencia cremosa hasta finalmente obtener la mantequilla de maní.

*Recetas en colaboración con Carola Lattus

Publicista. Repostera Fit y Fat.

Creadora de Decocupcakeschile

@Carolalattus (instagram)